为深化产教融合、校企合作，提升学生职业素养和实践技能，培养社会需要的商贸复合人才，贸金学院2024年携手茶颜悦色建立店长学徒班，在系统的理论学习和参观实践后，学徒班建设初见成效。新学期伊始，学徒班30名学员在简锦姗、谢清心老师地带领下，赴中山路红豆万花城门店开展岗位实践活动。茶颜悦色无锡人力资源部部长、门店店长热情接待了师生一行。

店长聆听了学员们对茶颜悦色的品牌文化、发展历程、产品特色以及门店运营模式的介绍，并对近期学员的表现逐一点评。岗位实践中，学员们分组轮岗，深入门店各个岗位进行体验。在员工的指导下，学员们进行茶饮制作流程、门店服务规范、食品安全管理等方面的实操练习，大家动手尝试制作饮品，现场体验了奶油枪的使用，感受新式茶饮行业的魅力。企业人力资源部部长王翔高度赞扬了学员们的表现，尤其在饮品制作上，一些学员已经达到了正式员工的水平。

“这次实践让我对茶饮行业有了更直观的认识，也让我意识到理论知识在实际工作中的重要性。”邮智2401班程莹莹表示，“通过这次实践，我对未来的就业方向更加明确，我会努力学好专业知识，同时在企业导师指导下不断提升从事商贸服务业的技能，成为一名优秀的店长。”

此次岗位实践活动是学院与茶颜悦色校企合作后的第二次实践教学活动，进一步夯实了特色学徒制班的合作基础。贸金学院始终秉持“产教融合、校企协同”的育人理念，为学生搭建多元化的实践平台。下一步，学院将继续深化产教融合、校企合作，积极拓展与更多优质企业的合作渠道，定期组织学生参与企业实习、项目实践，同时，邀请企业专家参与课程设计、教学指导，将行业最新动态和实际需求融入课堂教学，培养更符合社会需要的高素质技术技能人才。

（本期撰稿：谢清心、沈迪；本期摄影：简锦姗；本期审核：虞贞）